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Porci Mauges

ROUELLE DE PORC JAMBON

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10,05€
Prix unitaire
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Prix définitif calculé selon le poids réel du produit après préparation de la commande.Taxes incluses.
6.70 € / kg Origine France Poids approximatif : 1.50 kg A conserver entre 0°C et +4°C
ROUELLE DE PORC JAMBON

Nos conseils de chefs

Elle est le plus souvent cuite en rôti voire braisée. Mais il est indispensable que sa cuisson se fasse à une température douce et toujours avec une garniture lui apportant de l’humidité pour la conserver juteuse. Son goût est tout en finesse.