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2.10 € / kg Origine France Poids approximatif : 1.00 kg A conserver entre 0°C et +4°C
ROGNON DE PORC CUBES SV

Nos conseils de chefs

A la poêle avec de la matière grasse, les rognons préparée d'environ 1 cm d'épaisseur. Faites sauter à feu vif sur chaque face pdt 2 à 3 min puis à feu doux 2 à 3 min supplémentaire. Déglacer avec un peu de vin blanc ou de vinaigre balasamique et servir immédiatement.