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Porci Mauges
Prix approximatif :
Prix habituel
6,40€
Prix unitaire
 par 
Prix définitif calculé selon le poids réel du produit après préparation de la commande.Taxes incluses.
8.00 € / kg Origine France Poids approximatif : 0.80 kg A conserver entre 0°C et +4°C
SAUTE DE PORC

Nos conseils de chefs

Les morceaux du sauté viennent de l’échine, l’épaule, la pointe de filet, la palette ou même la rouelle. D’abord rapidement saisis, on les fait ensuite mijoter dans une sauce (1h à 1h30 de cuisson). On peut aussi les faire rissoler à feu doux, sans sauce, ou en brochettes conviviales.